Brokolice zapečená s mletým masem

Brokolice zapečená s mletým masem
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 40 dkg mletého masa
  • 2 vejce
  • 1 cibule
  • strouhaný muškátový oříšek
  • pepř
  • sůl
  • strouhaný sýr.

Postup receptu

  1. Brokolici krátce povaříme v osolené vodě, pak ji rozebereme na růžičky
  2. Do mletého masa vmícháme drobně nakrájenou cibuli, vejce, přidáme asi 6 lžic studené vody, osolíme, opepříme a ochutíme muškátem
  3. Masovou směs dobře propracujeme
  4. Do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky naskládáme růžičky uvařené brokolice a ochucené mleté maso
  5. Zapékáme asi 50 minut, před dopečením posypeme strouhaným sýrem
  6. Příloha: různě upravené brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X