Česnekové šátečky

Postup receptu

1. Na náplň smícháme měkký tvaroh, sůl, mletou sladkou papriku, špetku chilli koření, sekanou pažitku a bílek z 1 vejce
2. Dochutíme prolisovaným česnekem a náplň promícháme
3. Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a nakrájíme z něj čtverce, které ve středu plníme náplní a uzavřeme jako koláče
4. Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným s trochou vody, posypeme kmínem a při 220°C prudce upečeme na vodou opláchnutém plechu