Česnekové šátečky

Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 balíček listového těsta. Náplň: 1 balíček tvarohu (25 dkg)
  • 6-8 stroužků česneku
  • sůl
  • mletá sladká paprika
  • špetka chilli koření
  • sekaná pažitka
  • kmín
  • 1 vejce na potření.

Postup receptu

  1. Na náplň smícháme měkký tvaroh, sůl, mletou sladkou papriku, špetku chilli koření, sekanou pažitku a bílek z 1 vejce
  2. Dochutíme prolisovaným česnekem a náplň promícháme
  3. Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a nakrájíme z něj čtverce, které ve středu plníme náplní a uzavřeme jako koláče
  4. Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným s trochou vody, posypeme kmínem a při 220°C prudce upečeme na vodou opláchnutém plechu

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.