Recept: Grilované medové kotlety

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety silné asi 2 cm
  • sůl
  • pepř
  • olej na rošt. Grilovací směs: 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžičky tymiánu (nebo provensálského koření).

Postup receptu

  1. Kotlety u kosti a po okrajích nařízneme, naklepeme, mírně osolíme a opepříme
  2. Olej, sójovou omáčku, med a tymián promícháme
  3. Rozehřátý grilovací rošt potřeme olejem, rozložíme na něj kotlety a grilujeme je po každé straně asi 7 minut
  4. Pak je potřeme grilovací směsí a po obou stranách grilujeme ještě dalších 7 minut
  5. Během grilování dále potíráme grilovací směsí

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 10 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *