Ingredience
- 1 kachna
- 30 g másla
- 30 g slaniny
- 2 velké cibule
- 0,5 kg zeleného hrášku
- sůl.
Postup receptu
- Na porce rozkrájenou kachnu dusíme na másle
- Když je skoro měkká, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, cibulku n ajemno a čerstvý zelený hrášek
- Dusíme, až vše nezměkne
- Příloha je dobrá brambor, knedla