Kuřecí maso s brokolicí

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 80 dkg kuřecích řízků
  • 1/2 kg brokolice
  • 1 paprika
  • 1 stroužek česneku
  • 1 cibule
  • 120 ml bílého vína
  • 150 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 4 lžíce octa balsamico
  • sůl
  • pepř
  • 3-4 lžíce oleje (nejlépe olivového)

Postup receptu

  1. Papriku omyjeme a nakrájíme na tenké a delší nudličky
  2. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky, česnek a cibuli oloupeme, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka
  3. Kuřecí řízky omyjeme, osuší,e a nakrájíme na tenké nudličky
  4. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme brokolici a papriku
  5. Po několika minutách přidáme cibuli, česnek, osolíme a opepříme
  6. Po 3 minutách přilijeme víno, vývar, ocet a nasypeme nudličky pokrájených kuřecích řízků
  7. Opékáme 5-7 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.