Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 42 dkg hladké mouky
- 28 dkg tuku
- 14 dkg cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1-2 žloutky.
Postup receptu
- Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr a nakrájený nebo nastrouhaný tuk, žloutky a rozemneme
- Pak těsto spojíme a necháme je v chladu odležet
- Odleželé těsto rozválíme na plát silný asi 1/2 cm a vykrajujeme kolečka, hvězdičky, srdíčka, apod
- Upečeme na suchém plechu dorůžova a vychladlé slepujeme libovolným krémem a poléváme vhodnou polevou a dozdobíme
- Obměna
- Do poloviny těsta zapracujeme kakao a získáme tak tmavé těsto