Recept: Losos s paprikami a hráškem

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg lososa
  • 2 menší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • olej
  • kari koření
  • pepř
  • sůl
  • 3 barevné papriky (zelená
  • červená
  • žlutá)
  • 20 dkg mraženého hrášku
  • citronová šťáva
  • petrželka.

Postup receptu

  1. Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce
  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky na proužky
  3. Na oleji zpěníme cibuli a nasekaný česnek, pak vložíme filety a necháme je krátce osmahnout
  4. Osolíme, posypeme kari kořením a pepřem a obrátíme
  5. Přidáme papriky a hrášek, opatrně promícháme, přiklopíme a necháme vše dusit doměkka
  6. Chvílemi opatrně promícháme, aby se maso nerozpadlo
  7. Nakonec vše dochutíme citronovou šťávou a posypeme nasekanou petrželkou
  8. Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší

Sdílejte svým přátelům

4.5 (89.47%) 19 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *