Makovec s rozinkami

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku
  • 4 lžíce cukru krupice
  • půl lžičky skořice
  • 3 vejce
  • 15 dkg mletého máku
  • 5 dkg hořké čokolády
  • 5 dkg rozinek
  • pikantní zavařenina
  • moučkový cukr
  • vanilkový cukr.

Postup receptu

  1. Mák jemně umeleme a promícháme ho se strouhanou čokoládou
  2. Tuk utřeme se žloutky a cukrem, přidáme i skořici
  3. Pak přidáváme makovou směs střídavě s tuhým sněhem z bílků
  4. Nakonec vmícháme oprané a osušené rozinky
  5. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové nebo dortové formy a zvolna upečeme
  6. Upečený makovec vyklopíme a po vychladnutí jej prořízneme a spodní díl potřeme pikantní zavařeninou
  7. Přiklopíme vrchní díl, zavařeninou potřeme i povrch a pocukrujeme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.