Makovec s rozinkami. ❤️ Budete potřebovat: 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku, 4 lžíce cukru krupice, půl lžičky skořice, 3 vejce, 15 dkg mletého máku, 5 dkg hořké čokolády, 5 dkg rozinek, pikantní zavařenina, moučkový cukr, vanilkový cukr..
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku
- 4 lžíce cukru krupice
- půl lžičky skořice
- 3 vejce
- 15 dkg mletého máku
- 5 dkg hořké čokolády
- 5 dkg rozinek
- pikantní zavařenina
- moučkový cukr
- vanilkový cukr.
Postup receptu
- Mák jemně umeleme a promícháme ho se strouhanou čokoládou
- Tuk utřeme se žloutky a cukrem, přidáme i skořici
- Pak přidáváme makovou směs střídavě s tuhým sněhem z bílků
- Nakonec vmícháme oprané a osušené rozinky
- Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové nebo dortové formy a zvolna upečeme
- Upečený makovec vyklopíme a po vychladnutí jej prořízneme a spodní díl potřeme pikantní zavařeninou
- Přiklopíme vrchní díl, zavařeninou potřeme i povrch a pocukrujeme