Malá vánoční štola

Postup receptu

1. Do trochy vlažného mléka dáme droždí, lžičku cukru a vymícháme kvásek
2. Na vál prosijeme mouku, dáme do ní sůl, cukr, rozpuštěný tuk, vejce, vanilkový cukr, citronovou kůru, kvásek a vlažným mlékem a zaděláme těsto
3. Dobře je propracujeme a nejméně hodinu necháme kynout
4. Pak rozválíme placku, polovinu posypeme ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem a přeložíme na polovinu
5. Položíme na vymazaný plech a necháme do druhého dne v chladu odpočinout
6. Pečeme ve středně vyhřáté troubě
7. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a ještě teplou hodně pocukrujeme