Palačinkové řezy

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • sůl
  • 2 hrnky mléka
  • 2 vejce
  • 5-6 rajčat
  • 1 hrnek hrášku
  • 20 dkg sýra
  • pepř
  • vegeta.

Postup receptu

  1. Osolenou mouku, mléko a vejce rozšleháme, těsto necháme chvíli odpočinout
  2. Pak z něj na pánvi upečeme tenké palačinky
  3. Skládáme je do tukem vymazané kulaté zapékací misky nebo dortové formy a prokládáme na tenké plátky nakrájenými rajčaty, hráškem a nastrouhaným sýrem
  4. Každou vrstvu posypeme trochou vegety
  5. Zapékáme v troubě, až se sýr roztaví
  6. Ihned naporcujeme na výseče jako dort a horké podáváme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.