Ingredience
- 30 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do perníku
- 2 lžíce kakaa
- 15 dkg cukru
- 15 dkg oleje
- 2,5 dl mléka
- 1 vejce.
Postup receptu
- Ve vhodné nádobě ušleháme mléko s vejci a olejem
- V míse smícháme mouku, prášek do perníku a kakao
- Suchou směs pak vmícháme do ušlehané směsi
- Těstem plníme do 3/4 vymazané důlky v muffinovém plechu nebo jiné formičky
- Pečeme asi 25 minut při 200°C
- Upečené muffiny ihned pocukrujeme