Polévka ze strouhaných brambor

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 3 dkg mrkve
  • 2 dkg celeru
  • 2 dkg petržele
  • 20 dkg brambor
  • zelená petrželka
  • 1 bílek
  • sůl.

Postup receptu

  1. Nadrobno nakrájenou zeleninu uvaříme doměkka v osolené vodě
  2. Zeleninu vyjmeme, rozmačkáme vidličkou, vrátíme zpět do polévky, přidáme nastrouhané syrové brambory a povaříme
  3. Do hotové polévky rozšleháme bílek, necháme přejít var a na talíři sypeme sekanou petrželkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.