Skládané křehké řezy

Postup receptu

1. Na vále zpracujeme těsto a rozdělíme je na 3 díly
2. Jeden díl rozválíme, položíme na tukem vymazaný plech a potřeme marmeládou
3. Přikryjeme dalším vyváleným dílem, ten posypeme strouhankou, strouhanými jablky, cukrem a skořicí
4. Z třetího dílu vytvarujeme válečky a klademe je na jablkovou náplň jako mřížku
5. Potřeme rozšlehaným vejcem nebo máslem a upečeme