Smetanové špagety

Smetanové špagety
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 balíček špaget
  • asi 8 stroužků česneku
  • 1 šlehačka
  • 1 smetana na vaření
  • 1 kostka bujónu (masoxu)
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 hrnek vody
  • 10 dkg sýra
  • 15 dkg šunky nebo měkkého salámu
  • olej
  • koření vegeta
  • sůl.

Postup receptu

  1. Špagety uvaříme v osolené vodě
  2. Mezitím připravíme omáčku
  3. Na 1 lžíci oleje orestujeme šunku nebo salám nakrájené na kostičky, přidáme šlehačku a smetanu na vaření a zamícháme
  4. Potom přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody, bujón nebo masox a zbytek vody a krátce povaříme
  5. Nakonec prolisujeme do omáčky česnek a dochutíme solí a vegetou nebo jinou kořenící směsí
  6. Scezené špagety ihned podáváme přelité omáčkou a posypané strouhaným sýrem

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X