Ingredience
- 3 zelené paprika-dc270/“ title=“Paprika“>papriky
- 2 červené paprika-dc270/“ title=“Paprika“>papriky
- 1 žlutá paprika
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 1 salátová okurka. Zálivka:2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- mletý pepř
- sůl. Dále 20 dkg balkánského sýra.
Postup receptu
- Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké proužky,osolíme, opepříme, promícháme se zálivkou a zasypeme strouhaným nebo rozdrobeným sýrem
- Podáváme s celozrnným chlebem