Ingredience
- Listové těsto
- 20 dkg strouhaného sýra
- 15 dkg šunkového salámu
- 2 vejce.
Postup receptu
- Vejce ušleháme do pěny, vmícháme sýr a drobně nakrájený salám
- Těsto rozválíme na plát o síle 5 mm a rozkrájíme na čtverce
- Na každý dáme trochu nádivky a složíme do trojúhelníku
- Okraje dobře stiskneme a na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem
- Prudce upečeme na plechu opláchnutém studenou vodou