Těstoviny zapečené s květákem

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 balíček těstovin
  • sůl
  • 1 květák
  • 2 klobásy nebo párky
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • velká hrst pažitky nebo 1 svazek jarní cibulky i s natí
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • sůl
  • pepř
  • oregano nebo provensálské koření
  • 1,5 dl mléka.

Postup receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus
  2. Květák rozebereme na růžičky a krátce jej povaříme v osolené vodě
  3. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, klobásy na kostičky, pažitku nasekáme nebo jarní cibulku nakrájíme i s natí, sýr nastrouháme a část doložíme na posypání
  4. V míse smícháme uvařené těstoviny se všemi přísadami, dosolíme a okořeníme oreganem nebo provensálským kořením
  5. Vše vložíme do vymazaného a vysypaného pekáčku
  6. Přelijeme vejci rozmíchanými s mlékem a špetkou soli
  7. Zapékáme v předehřáté troubě nezakryté 20-30 minut
  8. Před dopečením posypeme zbytkem strouhaného sýra
  9. Příloha
  10. zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.