Zapečené houby se zelím. ❤️ Budete potřebovat: 50 dkg čerstvých podušených hub (nebo 10 dkg sušených hub), 1 kysané zelí (50 dkg), 2,5 dl kysané smetany, 2 starší rohlíky, sůl, pepř..
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg čerstvých podušených hub (nebo 10 dkg sušených hub)
- 1 kysané zelí (50 dkg)
- 2,5 dl kysané smetany
- 2 starší rohlíky
- sůl
- pepř.
Postup receptu
- Čerstvé houby nakrájené na tenké plátky předem podusíme
- Při dušení je trochu podlijeme a šťávu zcela nevydusíme
- Sušené houby namočíme, uvaříme a uvařené je nakrájíme na menší kousky
- Do kysaného překrájeného zelí zelí přidáme houby i se šťávou z dušení nebo sušené houby i s vývarem z vaření, rohlíky nakrájené na kostičky a kysanou smetanu
- Zapékáme asi 30 minut v troubě
- Příloha: opečené pečivo