Bramborový knedlík
Recept přidán 27.04.2009
Ingredience
1/2 kg vařených brambor ve slupce, 25 dkg hrubé mouky, 15 dkg krupice, 1 vejce, 1 lžička soli
Příprava receptu
Do velkého hrnce dáme vařit osolenou vodu. Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, vejce, hrubou mouku, krupici a uhněteme tuhé těsto. Z těsta tvoříme menší válečky o průměru 7 cm a vložíme do vroucí vody. Vaříme 15-20 minut (podle velikosti). Necháme trochu vychladnout. Na ruce si naneseme trochu oleje a vychadlé knedlíky ze všech stran pomastíme, aby neoschly.
Množství pro: 4 osob(y)
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost:
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Přílohy
Uživatelské fotografie receptu
Přidat vlastní fotografii receptu
Příspěvky k receptu: Bramborový knedlík
- Parádní recept
Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v... - ...
Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka... - velký koule
jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!! - Re: Lehká letní dobrůtka?
Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to... - čeština za školou
Pravopis hrůza!!
Recepty
Online poradna
Potřebujete poradit? Zeptejte se nás! Otevřeli jsme pro Vás online poradnu.
Přidat vlastní receptPodělte se s ostatními o Váš recept
Přidat k oblíbeným
az-recepty.cz