Tisk receptu

Čokoládové sushi s mangovou pěnou

Recept od: Martin, přidán 13.08.2008


Ingredience
100 g tmavé plátkové čokolády, 2 lžíce sladu, pěnu uděláte z: 2 bílky, 1 velké zralé mango, 1 kelímek zakysané smetany nebo vegetariánského tvarohového krému, 1-2 lžíce medu.

Příprava receptu

Čokoládu zahřejeme dle návodu na obalu spolu s tekutým sladem. Tekutou čokoládu vlijeme na plech a pomocí stěrky ji uhladíme na placku asi 40 x 15 cm. Necháme ztuhnout. Příprava pěny: bílky vyšleháme do tuhé pěny. Oloupeme a omyjeme mango. Dužinu rozmixujeme s kyselou smetanou. Ochutíme medem. Přidáme vyšlehané bílky. Čokoládu rozkrájíme na 4 pruhy, potřeme pěnou a srolujeme jako Sushi.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         těžké těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Moučníky , Sladká jídla






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Čokoládové sushi s mangovou pěnou

Vložit nový příspěvek
čokoláda Autor: Zuzka, vloženo 26.10.2010
Odpovědětnějak mi nejde do hlavy jak tu čokoládu stočit jako sushi ? nezláme se ?
Můj přítel jen kouka co je to za dobrotu Autor: Ilonka, vloženo 01.04.2009
Odpovědětje to teda trošku obtížnější, ale co bych neudělala pro svého miláčka, který miluje sladké specialitky je to opravdu skvělá lahoda.




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky
  • Parádní recept
    Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v...
  • ...
    Mňam dnes se na ně vrhnu :o) Supr rychlovka...
  • velký koule
    jedna rada ...po tomhle koktejlu si držte prdel na uzdě !!!
  • Re: Lehká letní dobrůtka?
    Dík :-) Zrovna jsem uvažovala, jestli se to máslo nedá nahradit.. Celé máslo je fakt hodně. A to...
  • čeština za školou
    Pravopis hrůza!!