Tisk receptu

Lasagne se zeleninou

Recept přidán 01.09.2009


Ingredience
50 dkg lasagní, 1 cibule, 15 dkg šunky nebo jiné uzeniny, směs mražené zeleniny, 4 rajčata, olej, 1 dl vývaru, česnek, sůl, pepř, strouhaný tvrdý sý., Bešamelová omáčka: 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1/4 l mléka, sůl a koření podle chuti.

Příprava receptu

Z másla, mouky a mléka uvaříme bešamel tak, že rozpustíme máslo, přisypeme mouku, necháme ji pouze zpěnit a zalijeme mlékem. Mícháme a vaříme asi 20 minut do husté omáčky, nakonec osolíme. Lasagne nevaříme, dáváme je nevařené. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, šunku a mraženou zeleninu. Směs osolíme, opepříme a přidáme vývar. Do olejem vytřené zapékací misky vrstvíme: 1 vrstva bešamelu, na něj naskládáme vrstvu lasagní, pak dáme vrstvu zeleninové směsi se šunkou, posypeme strouhaným sýrem a vrstvy opakujeme.Horní vrstva bude bešamel, na který poklademe na kolečka nakrájená rajčata a posypeme je sýrem.Zapékáme 30-40 minut.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    6 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Těstoviny , Diety , Rychlé recepty , Zdravá výživa






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Lasagne se zeleninou

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky