Tisk receptu

Makové rohlíčky

Recept přidán 22.11.2009


Ingredience
28 dkg hladké mouky, asi 1 dl kefíru nebo bílého jogurtu, 18 dkg tuku, 1 lžička prášku do pečiva, moučkový cukr na posypání. Maková náplň s povidly: 10 dkg máku, asi 4 lžíce mléka, 3-4 lžíce švestkových povidel, mletá skořice, rum, citron.

Příprava receptu

Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme změklý tuk, kefír, acidofilní mléko nebo bílý jogurt a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu nejméně dvě hodiny odpočinout. Pak je vyválíme na plát, pokrájíme na trojúhelníky, na širší část klademe trochu náplně a stočíme do tvaru rohlíčků. Přeneseme je na plech a v předehřáté troubě upečeme. Ještě horké poprášíme cukrem. Nádivka: Umletý mák přelijeme vroucím mlékem a doplníme povidly, skořicí, rumem a šťávou a kůrou z citronu. Vše dobře promícháme.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Moučníky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Makové rohlíčky

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky