Tisk receptu

Pampeliškový med s pomeranči

Recept přidán 06.04.2010


Ingredience
250 květů z pampelišek, 1 litr vody, 1 pomeranč, 1/2 lžičky kyseliny citronové, 1 kg krystalového nebo krupicového cukru.

Příprava receptu

Květy opereme ve studené vodě, dáme je do vhodné nádoby a zalijeme studenou vodou. Pomeranče dobře omyjeme, nakrájíme na plátky a přidáme ke květům. Současně přidáme i kyselinu citronovou. Necháme do druhého dne odstát. Pak povaříme asi 20 minut a přecedíme. Do čistého nálevu přidáme cukr a povaříme do rozpuštění cukru a do zhoustnutí na konzistenci medu. Ještě teplý med lijeme do skleniček a ihned zavíčkujeme. Ukládáme v chladu. Používáme do čajů, do ostatních nápojů, do pomazánek i do pečiva.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  90 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pomazánky , Zdravá výživa






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Pampeliškový med s pomeranči

Vložit nový příspěvek
Vyborny... Autor: eva, vloženo 07.04.2010
OdpovědětPamatam,ako sme ho doma robievali,ked sme mali plnu zahradu pupav.Tomu je uz viac ako 16 rokov,moje deti ho milovali...Zijem u protinozcov a pupavu som este nestretla.Ked ju najdem,uvarim urcite tento med.
dotaz Autor: Hela, vloženo 10.05.2010
Odpovědětprosím vás chci dělat med,ale nevím jestli mám ty květy dát celé nebo mám jen ten žlutý vnitřek děkuji Hela
Re: dotaz Autor: Dita, vloženo 10.05.2010
OdpovědětDobrý den, dávají se jen pampeliškové květy, nic víc.
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky