Doba přípravy: 110 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 3 dkg sušených hub
- 25 dkg krup
- 2–3 stroužky česneku
- 3 lžičky majoránky
- 4 lžíce sádla
- 3 lžíce strouhanky
- sůl
- pepř
Postup receptu
- Houby namočíme do studené vody nebo mléka a necháme odležet alespoň 1 hodinu
- Houby scedíme a uvaříme, vyndáme a necháme okapat
- Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka
- Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou
- Kroupy smícháme s houbami, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, zbytek sádla, osolíme, opepříme a vložíme do připraveného pekáčku
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut
Nebojte se té majoránky v Kubovi tam musí být hodně té majorányk a česneku tak 6 stroužků:))jako jídlo je to hrozně dobré, děláme ho i v průběhu roku ne jen na vínoce dobrou chuť.