Banánové řezy s čokoládovou polevou

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g tuku Hera
  • 4 žloutky
  • prášek do pečiva
  • vanilkový cukr
  • ze 4 bílků ušlehaný sníh
  • 150 g cukru krupice
  • 4 banány na kolečka.
  • 4 polévkové lžíce mléka.
    Poleva: 2 velké čokolády na vaření Orion
  • 100 % tuk Omega

Postup receptu

  1. Nejdříve musíme cukr, Heru a žloutky ušlehat
  2. potom do vzniklé hmoty dáme vanilkováý cukr, práček do pečiva a mouku
  3. Vše velmi dobře promícháme a pak se přidá sníh z bílků, který vmícháme opatrně aby nám sníh nespadl
  4. Nelekněte se, že bude těsto tužší to se pak přidává mléko a nakonec nakrájené na kolečka banány
  5. Těsto se vlévá do předem vymaštěného plechu a polohrubou moukou vysypaný
  6. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180 °C, dokud neni vršek buchty krásně do zlatova upečený
  7. Až je potom buchta schladlá poléváme buď hotovou polevou v sáčcích nebo si ji uděláme a to ve vodní lázni
  8. Hrnec větší do kterého dáme vodu a další hrnec menší a do to menšího hrnce dáme tuk Omega s nalámanou čokoládou a mícháme tak dlouho dokud se nerozpustí a za tepla poléváme čokoládou
  9. Já to vyskoušela i na konec ještě posypat kokosem kdo má rád

Komentáře

  1. řezy jsou pěkně mazlavé a nejsou vůbec suché, jak některé co jsem vyzkoušela už několik receptů. Určitě nebyl poslední tento řez.

  2. To máte fakt pravdu nejsou suché a jsou pěkně vláčné a s tou čokoládovou polevu je to jen perlička na dortu.

  3. Když nevíte co udělat pro návštěvu, tak tohle je ideální typ, to se snad nedá ani zkazit a co se týče chuti? No neni co dodat výborné!

  4. Řezy máme všichni moc rádi takže jsem nemusela nějak přemyšlet udělat tyhle skvělé banánové řezy. Nedělám je naposledy.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.