Banánové řezy s čokoládovou polevou

Banánové řezy s čokoládovou polevou
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g tuku Hera
  • 4 žloutky
  • prášek do pečiva
  • vanilkový cukr
  • ze 4 bílků ušlehaný sníh
  • 150 g cukru krupice
  • 4 banány na kolečka.
  • 4 polévkové lžíce mléka.
    Poleva: 2 velké čokolády na vaření Orion
  • 100 % tuk Omega

Postup receptu

  1. Nejdříve musíme cukr, Heru a žloutky ušlehat
  2. potom do vzniklé hmoty dáme vanilkováý cukr, práček do pečiva a mouku
  3. Vše velmi dobře promícháme a pak se přidá sníh z bílků, který vmícháme opatrně aby nám sníh nespadl
  4. Nelekněte se, že bude těsto tužší to se pak přidává mléko a nakonec nakrájené na kolečka banány
  5. Těsto se vlévá do předem vymaštěného plechu a polohrubou moukou vysypaný
  6. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180 °C, dokud neni vršek buchty krásně do zlatova upečený
  7. Až je potom buchta schladlá poléváme buď hotovou polevou v sáčcích nebo si ji uděláme a to ve vodní lázni
  8. Hrnec větší do kterého dáme vodu a další hrnec menší a do to menšího hrnce dáme tuk Omega s nalámanou čokoládou a mícháme tak dlouho dokud se nerozpustí a za tepla poléváme čokoládou
  9. Já to vyskoušela i na konec ještě posypat kokosem kdo má rád
Komentáře
  1. řezy jsou pěkně mazlavé a nejsou vůbec suché, jak některé co jsem vyzkoušela už několik receptů. Určitě nebyl poslední tento řez.

  2. To máte fakt pravdu nejsou suché a jsou pěkně vláčné a s tou čokoládovou polevu je to jen perlička na dortu.

  3. Když nevíte co udělat pro návštěvu, tak tohle je ideální typ, to se snad nedá ani zkazit a co se týče chuti? No neni co dodat výborné!

  4. Řezy máme všichni moc rádi takže jsem nemusela nějak přemyšlet udělat tyhle skvělé banánové řezy. Nedělám je naposledy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

X