Dietní pomerančové kuřecí řízky

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 2 porce kuřecích řízků (cca 30 dkg)
  • šťáva z 1 pomeranče
  • 1 mletý hřebíček
  • čtvrt lžičky mleté skořice
  • čtvrt lžičky zázvoru
  • sůl
  • olej.

Postup receptu

  1. Z pomeranče vymačkáme šťávu
  2. Kuřecí maso nakrájíme na širší nudle nebo kostky, osolíme a pokropíme částí pomerančové šťávy
  3. V chladu necháme odležet asi 30 minut nebo podle možností i více
  4. Na pánvi rozehřejeme olej, maso opečeme, pak přidáme zbytek pomerančové šťávy, sůl, hřebíček, skořici a zázvor
  5. Zakryté pokličkou dusíme doměkka
  6. Příloha: dušená rýže, různě upravené brambory

Komentáře

  1. Jednoduché a elegantní. Ačkoliv jinak jsou mým vrcholným dílem párky v rohlíku, tohle jsem v pohodě zvládnul, a tento netradiční pokrm měl velký úspěch 🙂

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.