Dršťková polévka. ❤️ Budete potřebovat: 1 0,5 l vody, 500 g drštěk, 100 g zeleniny, 80 g tuku, 50 g mouky, 100 g uzeného masa, 15 g soli, pepř, paprika, majoránky, zelená petržel, česnek.

Dršťková polévka

25. 10. 2017
Dršťková polévka
Doba přípravy: 180 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 0,5 l vody
  • 500 g drštěk
  • 100 g zeleniny
  • 80 g tuku
  • 50 g mouky
  • 100 g uzeného masa
  • 15 g soli
  • pepř
  • paprika
  • majoránky
  • zelená petržel
  • česnek

Postup receptu

  1. Nejlépe se to dělá v koupených již vypraných a spracovaných dršťkách je to bez námahy
  2. Jinak je vaříme v půl hodiny, vodu pak slijeme a dáme do hrnce studené osolené vody
  3. Vaříme je 2 _ 3 hod, až změknou
  4. Polévku procedíme, zahustíme jiškou a přidáme osmaženou zeleninu
  5. Nakonec vložíme na tenké nudličky nakrájené dršťky a necháme chvilku povařit a okořeníme dle své chuti
  6. Papriku rozmícháme na rozpuštěném tuku a přidáme do polévky
Komentáře

  1. U nás e tda nedává uzené maso do polévky jen dršťky, ale jinak to děláme obdobně aje výtečná.

    Odpovědět

  2. Taky neznám reept na dršťkovou polévku s uzeným masem.A proto ji zkusím nedá mě zvědavost, jak to chutná s tím uzeným.

    Odpovědět

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.
10:00
X
Sleva 100 Kč na naší e-knihu Slevový kód AZ100 299 Kč 199 Kč Uplatnit slevu