Recept: Houbové kloboučky plněné

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg hub s vhodnými kloboučky (bedly
  • žampiony
  • hřiby..)
  • máslo. Nádivka: 10 dkg nivy
  • 5 dkg strouhaného tvrdého sýra
  • 10 dkg šunky
  • 2 vejce
  • 2 lžičky plnotučné hořčice
  • provensálské koření
  • pepř
  • sůl.

Postup receptu

  1. Houby očistíme a odřízneme nožky, které jemně nakrájíme a použijeme do náplně
  2. Houbové kloboučky rozložíme do máslem vymazaného pekáčku a naplníme nádivkou, na kterou smícháme nastrouhané sýry, jemně usekanou šunku, pokrájené nožičky hub, vejce, hořčici, koření a sůl
  3. V předehřáté troubě upečeme
  4. Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 20 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *