Name: Noky s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Korejská
Ingredients: 50 dkg čerstvých hub; 3 vejce; 2 lžíce hrubé mouky; olej; drcený kmín; vegeta; sůl; pažitka.

Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

50 dkg čerstvých hub
3 vejce
2 lžíce hrubé mouky
olej
drcený kmín
vegeta
sůl
pažitka.

Postup receptu

Na plátky nakrájené houby podusíme s kmínem, vegetou a solí na oleji doměkka
Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme žloutky, mouku, vychladlé houby, sekanou pažitku a ihned lžící vykrajujeme noky, které smažíme na oleji dozlatova
Příloha: brambory, bramborová kaše, obloha z plátků rajčat nebo jiné zeleniny

Ingredience

Postup receptu

Napsat komentář