Jablkový dort

Doba přípravy: 150 minut

Počet porcí: 8

Ingredience

  • 1kg jablek
  • 150g cukru krystal
  • trochu skořice
  • 100g cukru moučka
  • 0,5kg strouhanky
  • 2 vejce
  • trochu mouky na vysypání formy
  • 0,2l šlehačky

Postup receptu

  1. Okrájíme šlupky jablek a nakrájíme na menší kousky a rozvaříme do měka (na kaši)
  2. Po vypnutí vařiče přidám cukr krystal a trochu skořice
  3. Celé to nechám vychladnout
  4. Mezi tím rozpálíme pánev a osmažíme trochu strouhanku, potom přidáme cukr moučka a promícháme
  5. necháme také vychladnout
  6. Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme moukou a dáme střídavě rozvařenou kaši z jablek a strouhanku
  7. Celé dáme na pár minut zapéct
  8. Z bílků a cukru si připravíme sníh
  9. Když vytáhneme dort z trouby, rozetřeme sníh na vršek dortu a dáme do studena nebo do lednice schladnout, dokud nestuhne
  10. Dort ozdobíme šlehačkou, kdo má kompot, tak může přidat i ovoce

Sdílejte svým přátelům:

4.5 (90%) 18 hodnocení

Komentáře

  1. No když jsme u toho tak, těžkýho je tvrdé Y. Jinak jablíčkový dortík je skvělý, jen trošku víc jablíček bych přidala a skořicový cukr.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.

10:00