Lahodná jahodová omáčka na lívance

Postup receptu

1. Jahody očistíme, omyjeme a rozdělíme na třetiny
2. Dvě třetiny rozmixujeme, osladíme a dáme vařit
3. Vroucí zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce studené vody a při mírné teplotě povaříme cca 10 minut
4. Nakonec přidáme šťávu z půlky citronu a zbývající jahody, které nakrájíme na kousky
5. S nimi už omáčku nevaříme
6. Omáčkou přeléváme lívance, omelety, malé neplněné knedlíčky nebo nákypy