Recept: Králík na paprice

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 3 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 králík
  • 80 g tuku
  • cibule
  • lžička sladké papriky
  • sůl
  • 0,25 smetany kyselé
  • kousek másla
  • lžíce hrubé mouky.

Postup receptu

  1. Maso omyjeme a pokrájíme na kousky a posolíme
  2. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme papriku sladkou, lehce ji zasmahneme, přidáme maso a po bobou stranách osmahneme
  3. Pak přilijeme vodu nebo vývar a maso púod pokličkou dusíme do měkka
  4. Během dušení masem mícháme
  5. Jakmile maso změkne, přendáme jej na mísu a do šťávy přilijeme smetanu a zakvedláme moukou a krátce povaříme
  6. Je-li omáčka málo kyselá přidáme citronovou šťávu
  7. Ke králikovi se hodí knedlík nebo noky

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 3 votes

No Comments

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *