Recept na křehké a vláčné košíčky

Postup receptu

1. Mouku prosejeme, přidáme změklý tuk, lučinu nebo tvaroh, cukr, mléko a vypracujeme vláčné těsto, které uložíme do chladna odležet
2. Z těsta odkrajujeme kousky a vtlačíme je do tukem lehce vymazaných formiček na košíčky
3. Rozložíme je na plech a zvolna upečeme
4. Vyklopíme a necháme vychladnout
5. Pak košíčky naplníme máslovým krémem s libovolnou příchutí a ozdobíme nadrobno pokrájeným sušeným nebo kandovaným ovocem
6. Košíčky můžeme také naplnit ořechovou (viz linecké košíčky), kokosovou nebo tvarohovou náplní