Ingredience
- 500 g krůtích prsíček
- plátky sýra aidam nebo jiného
- kterého máme rádi
- Pár kuliček hroznového vína
- čerstvý rozmarýn
- olivový olej
- 4 plátky nějaké šunky
- 4 lžíce medu
- 2 lžíce cukru
- sůl
- pepř.
Postup receptu
- Napřed si naklepeme krůtí rolky a soslíem a opepříme a na ně dáváem šunku, sýr a na plátky hrozny a snítklu čerstvého rozmarýnku a stočíme a spojujeme párátkama jako by na rolky
- Dáme do pekáčku podlijeme troškou vody nebo vývaru a pokapeme olejem a ještě opečeme zprudka na pánvi a teprve potom pečeme asi 20 minut
- Až se maso dopeče si uděláme sladkou omáčku, kterou pak poléváme až rozkrojené rolky na talíři a to tak, že Do pánve s výpekem, který sliejme z hotových rolek dáme med, cukr a nakrájené hrozny an plátly a trochu povaříme, ať se vše hezky spojí pak už jen hotovou omáčku poléváme na rolky
Tip: Pro přípravu tohoto receptu se hodí rovněž pánve na plyn. Při jejich výběru se zaměřte na kvalitu.