Krůté rolka s rozmarýnem

Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 500 g krůtích prsíček
  • plátky sýra aidam nebo jiného
  • kterého máme rádi
  • Pár kuliček hroznového vína
  • čerstvý rozmarýn
  • olivový olej
  • 4 plátky nějaké šunky
  • 4 lžíce medu
  • 2 lžíce cukru
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Napřed si naklepeme krůtí rolky a soslíem a opepříme a na ně dáváem šunku, sýr a na plátky hrozny a snítklu čerstvého rozmarýnku a stočíme a spojujeme párátkama jako by na rolky
  2. Dáme do pekáčku podlijeme troškou vody nebo vývaru a pokapeme olejem a ještě opečeme zprudka na pánvi a teprve potom pečeme asi 20 minut
  3. Až se maso dopeče si uděláme sladkou omáčku, kterou pak poléváme až rozkrojené rolky na talíři a to tak, že Do pánve s výpekem, který sliejme z hotových rolek dáme med, cukr a nakrájené hrozny an plátly a trochu povaříme, ať se vše hezky spojí pak už jen hotovou omáčku poléváme na rolky
Tip: Pro přípravu tohoto receptu se hodí rovněž pánve na plyn. Při jejich výběru se zaměřte na kvalitu.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.