Kuřecí játra po Španělsku

15. 05. 2017

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

Ztuhlá kuřecí játra nakrájíme na menší kousky
Na horkém oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájená játra, prudčeji opečeme, postupně přiléváme červené víno a dusíme pod pokličkou doměkka
Před koncem dušení přidáme plátky nakrájené olivy, osolíme, opepříme a krátce povaříme
Jako přílohu doporučuji šunková nebo žampionová rýže

Komentáře

Anonym napsal:

22.4.2009 (21:34)

Ani jsme netušila, jak moc dobré budou olivy v játrech až do teď. Manžel mě strašně pochválil ,že lepší jatýrka nejedl a to je nejlepší odměna za vaření. I já si teda pochutnala přiznávám.

Odpovědět
Olguš napsal:

5.5.2009 (21:58)

Jo jo jen souhlasím ty olivy se v těch jatýrka opravdu skvěle vyjímají ta chuť je v tom, tak strašně donbrá, že se to snad ani nedá popsat:)

Odpovědět
Anonym napsal:

6.5.2009 (21:20)

Tak to mě snad ani nedá tyto játra udělat je to velmi zajímavý recept.
Olivy zbožňujeme, takže je to pro nás lahoda a jatýrka tyky neodmítneme.

Odpovědět
Jaňula napsal:

15.6.2009 (22:06)

U nás játra frčí pořád, už jsem nevěděla jak je udělat, aby to nebylo pořád dokola stejné a tenhle recept je boží díky Janula

Odpovědět
Anonym napsal:

8.7.2009 (21:48)

Jo jo znám to pořád stejná jídla frčí dokola jojo:)

Odpovědět
Veruška napsal:

15.7.2009 (20:58)

A co místo oliv tam dát papriku na kolečka a pórek. Jinak vše stejně a to je panečku bašta:)K tomu chleba a je co jíst a rychle hlavně.

Odpovědět
Pavlínka napsal:

10.8.2009 (22:24)

No ten pórek tam musí bát delikátní že? Hned ho zkusím v tomhle receptu.Díky za bezva tip.

Odpovědět