Kuřecí roládky na černém pivu

Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 prsní nebo stehenní kuřecí řízky
  • 1 mrkev
  • 1 klobása
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • hořčice
  • sůl
  • sladká paprika
  • kmín
  • 2 dl černého piva.

Postup receptu

  1. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí
  2. Poklademe hranolky mrkve, klobásy a sýra
  3. Srolujeme, spíchneme párátkem nebo ovážeme nití, posypeme sladkou paprikou a drceným kmínem
  4. Opečeme na tuku, podlijeme černým pivem a za občasného podlévání pivem a přelévání výpekem upečeme doměkka
  5. Příloha: rýže nebo brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.