Medové ořechové cukroví

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 300 g hrubé mouky
  • na špičku nože jedlé sody
  • 180 g másla
  • 140 g medu
  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • 80 g mletých ořechů
  • troška šťávy s citónu nebo citrónka
  • lžíce rumu
  • čokoládová poleva a oříšky na ozdobení.
    4okoládová poleva:200 g čokolády
  • 100 g ztuženého tuku. Obě suroviny ve vodní lázni rozpustíme
  • ale pozor každou zvlášť až pak tuk vlijeme do čokolády a spojíme.

Postup receptu

  1. Nejprve promícháme mouku s jedlou sodou zpracujeme s máslem a medem, přidáme vejce, žloutky, mleté ořechy, šťávu z citronu a rum a vše dobře promícháme
  2. Těsto potom rozválíme a vykrajujeme malá kolečka, která upečeme do růžova
  3. Vychledlé kolečka polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme oříškem

Komentáře

  1. Opravdu je uvedeno správné množství surovin? Těsto je moc řídké a nedovedu si představit, že bych ho měla vyválet, tak jsem přidala mouku. Ještě jsem to nepekla, tak uvidíme.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.