Losos pečený v troubě se zeleninou

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kg mořského lososa,
  • 2 cibule,
  • 1 větší cuketa,
  • 60 dkg různobarevných paprik,
  • 3 stroužky česneku,
  • snítka rozmarýnu,
  • 5 lžic olivového oleje,
  • 1 citron,
  • sůl,
  • pepř,
  • 2 rajčata

Postup receptu

  1. Zeleninu (kromě rajčat) omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka či proužky
  2. Krátce osmažíme na oleji,osolíme a opepříme
  3. Troubu rozehřejeme na 200°C
  4. Zeleninu vložíme do pekáčku
  5. Citron nakrájíme na tenké plátky a osmahneme společně s rozmarýnem
  6. Rybu osolíme,opepříme a poklademe na zeleninu,Navrch rozložíme kolečka citronu,rozmarýn a na plátky nakrájená rajčata
  7. Pečeme asi 30 minut

Komentáře

  1. Losos je výborná ryb. zkouším všelijaké receptya tento byl opravdu báječný, moc jsme si pochutnali.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.