Řezy s tvarohem a čokoládovou polevou

Postup receptu

1. Vypracujeme těsto: oddělíme žloutky a bílky, do žloutků zamícháme cukr, pak mouku a nakonec ušlehané bílky
2. Nalejeme do hlubokého plechu, který buď vymažeme a vysypeme hrubou moukou, nebo vyložíme alobalem
3. Upečeme
4. Na prochladlý natřeme krém: ušleháme máslo s cukrem, do něj vmícháme tvaroh
5. Povrch moučníku polejeme čokoládovou polevou