Rösti ze syrových brambor

Počet porcí: 2

Ingredience

  • 50 dkg brambor
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • sůl
  • olej na smažení.

Postup receptu

  1. Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme se škrobovou moučkou
  2. Na pánvi rozpálíme asi 1 cm vysokou vrstvu oleje
  3. Lžící vkládáme malé hromádky brambor a jemně je svrchu zmáčkneme na placičky
  4. Po obou stranách opečeme dozlatova
  5. Solíme až upečené placky
  6. Ihned po upečení podáváme, např
  7. k minutkovým pokrmům

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.