Ingredience
- 500 g jater
- 2 vejce
- sůl
- 2 lžíce hl. Mouky
- strouhaná houska podle potřeby
- 150 g tuku na smažení
- 20 g másla.
Postup receptu
- Játra nepereme, rozkrojíme je na 4 plátky, naklepeme, obalíme v mouce, osolených vejcích a strouhance na rozpáleném tuku
- Hotové prohřejeme – otočíme v rozehřátém másle
- Jako přílohu bych doporučil smažené hranolky, vařené brambory, dušenou zeleninu, bramborový salát
Katalog receptů
Maso
Luštěniny
Nápoje
Polévky
Pomazánky
Ovocné recepty
Recepty se zeleninou
Saláty
Sladká jídla
Smoothie recepty
Speciální recepty
Zavařování
Brambory
Grilování
Domácí pekárna
Dětská jídla
Omáčky
Pizza
Těstoviny
Houby
Přílohy
Naše recenze
Pánve
Vakuovače
SodaStream
Digestoře
Kávovary
Domácí pekárny
Sušičky ovoce
Malé kuchyňské spotřebiče
Hrnce
Trouby & varné desky
Elektrické krby
Mobilní klimatizace
Ochlazovače vzduchu
Drtiče odpadu
Elektrické fritézy
Odšťavňovače
Návody a tipy
Katalog ingrediencí
Bylinky
Koření
Plodiny
Sýry
Houby
Slovník pojmů
Seznam éček
Až tepreve teď jsem zjistila jak chutnají telecí jatra a je to něco nepopsatelného chuťově. Oproti vepřovým js eto nedá srovnat.