Škubánky na slano

Škubánky na slano
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 200 g krupičky
  • rozpuštěné máslo
  • sůl
  • zakysaná smetana na konečnou úpravu
  • nasekanou petrželku na jemno.

Postup receptu

  1. Musíme brambory napřed oloupat a nakrájet na kousky a uvařit na měkko
  2. Potom jak jsou brambory uvařené vodu slijeme do hrnečka
  3. Tuto vodu pak slijeme zpět na brambory, těsně nad ně a zasypeme krupicí a rozšťoucháme brambory na štouchačku
  4. Hotová bramborová hmota by měla být hladká a bez hrudek
  5. Potom si rozpustíme máslo a lžicí děláme škubánky, které pokládáme přímo na maslíčko
  6. Nakonec polijeme zakysanou smetanou a nasekanou petrželkou
  7. Můžeme i na sladko třeba s povidlíčkem, strouhaným tvarohem
Komentáře
  1. Hned jak jsme tento recept viděla, musela jsme ho vyzkoušet a manžel mě poradila ť to zkusíme i s brynzou a ještě to polít tou zakysanou smetanou a to je balada vážení.

  2. |Dnes jsem to děla podle tady paní co psala a mohu jen potrdit díky díky. Já na to ještě přidla na kostičky uzené masíčko.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.

X