Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1,5 l vody
- 50 g oleje
- 1 lžíce hl. Mouky. Mletá paprika
- 250 g kysaného zelí
- sůl
- pepř
- česnek
- kmín
- trochu sušených hub
- 100 g domácí klobásy
- 2 dl smetany
Postup receptu
- Na oleji mírně orestujeme cibulku, zaprášíme moukou a mletou paprikou vše dobře osmahneme
- Pak zalijeme studenou vodou, promícháme, přidáme překrájené kyselé zelí, kmín pepř, česnek a sůl nebo masox
- Dále necháme usušené houby, které jse před tím namočily povaříme
- Přd koncem přidáme nakrájenou n a kolečka klobásu a smetanu
- Můžeme též dochutit octem nebo přisladit, jak kdo to má rád
Tu jsme měli naposledy na slovensku na dovolené a mooc nám chutnala, tak jsme ji vyhledala tady u vás a je skvělá podle receptu.