Recept: Zelnice s klobásou a houbami

Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1,5 l vody
  • 50 g oleje
  • 1 lžíce hl. Mouky. Mletá paprika
  • 250 g kysaného zelí
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • kmín
  • trochu sušených hub
  • 100 g domácí klobásy
  • 2 dl smetany

Postup receptu

  1. Na oleji mírně orestujeme cibulku, zaprášíme moukou a mletou paprikou vše dobře osmahneme
  2. Pak zalijeme studenou vodou, promícháme, přidáme překrájené kyselé zelí, kmín pepř, česnek a sůl nebo masox
  3. Dále necháme usušené houby, které jse před tím namočily povaříme
  4. Přd koncem přidáme nakrájenou n a kolečka klobásu a smetanu
  5. Můžeme též dochutit octem nebo přisladit, jak kdo to má rád

Sdílejte svým přátelům

4.4 (88%) 5 votes

No Comments

  • Tu jsme měli naposledy na slovensku na dovolené a mooc nám chutnala, tak jsme ji vyhledala tady u vás a je skvělá podle receptu.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *