Tisk receptu

Drůbkový guláš

Recept od: kalouskova, přidán 13.03.2015


Ingredience
cca 50 dkg kuřecích nebo jiných drůbků (játra, srdíčko, žaludky), 1 cibule, 2 lžíce másla, vývar nebo voda, kmín, majoránka, mletá sladké paprika, špetka pálivé papriky nebo chilli koření, mletý pepř, sůl.

Příprava receptu

Opláchnuté a dočištěné drůbky nakrájíme na menší kousky. Na rozehřátém másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme drůbky a za stálého míchání je krátce orestujeme. Pak zasypeme paprikou a ostatním kořením, osolíme, podlijeme trochou vývaru a dusíme vše doměkka. Přípravu urychlíme použitím tlakového hrnce. Šťávu zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě a 5-10 minut povaříme. Hotový guláš dochutíme. Příloha: dušená rýže, noky.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Kuřecí maso , Levné recepty




K receptu doporučujeme

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Drůbkový guláš

Vložit nový příspěvek




Nové příspěvky