Tisk receptu

Francouzské brambory

Recept přidán 13.03.2008


Ingredience
1.5 až 2 kg brambor, kořenová zelenina, 1 cibule, 30dkg slaniny, 3 vejce, sůl, pepř, tvrdý sýr, tuk

Příprava receptu

Brambory povaříme do poloměka asi 30 minut. Mezi tím si nákrájíme slaninu na plátky, kořenovou zeleninu a cibuli. Rozšleháme si 2 až 3 vejce. Slaninu společně s cibulkou osmahneme, pak oloupeme brambory a nakrájíme na plátky. Vymastíme tukem pečící mísu, vložíme první vrstvu brambor, na ni dáme opečenou slaninu s cibulkou a zeleninu, osolíme, opepříme a přidáme další vrstvu brambor. Vložíme do rozehřáté trouby asi na 180 °C a pečeme 20 minut. Potom zalijeme rozšlehanými vejci a můžeme přidat i nastrouhaný tvrdý sýr. Po asi 3 až 5 minutách vytáhneme z trouby a můžeme podávat. Jako doplněk je vhodná kyselá okurka nebo čalamáda.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  70 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Bezmasá jídla , Brambory






K receptu doporučujeme

Saláty

Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Francouzské brambory

Vložit nový příspěvek
I s mrkvičkou a hráškem. Autor: , vloženo 17.07.2009
OdpovědětFrancouzké brambory jsou moc dobré i s mrkvičkou a hráškem:)
Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Adéla, vloženo 13.08.2008
OdpovědětZkuste dát před koncem asi tak 15 minut, zakysanou smetanu mňamka uvidíte.
Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: , vloženo 27.02.2009
OdpovědětHmmm dobrý nápad, zkusila jsme a opravdu je to dobré, takové jiné než jak jsme zvyklý díky za typ.
Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: , vloženo 25.05.2009
OdpovědětJá místo smetany tam dávám bílý jogurt a to dokonce tři na větší varku asi pro 4 lidi.
Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Karla, vloženo 01.06.2009
OdpovědětVařím co nejzdravěji takže bílý jogurt dávám kamkoliv to jde držím si linii a taky kvůli zdraví.
Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Silva, vloženo 08.06.2009
OdpovědětNo s bílím jogurtem zapečeným jsme snad nikdy nic nejedla a taky mě to strašně zajímá, musím to vyzkoušet?)
Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: , vloženo 10.06.2009
Odpovědětještě mě tam chybí do toho jogurtu bazalka a česnek a pak teprve s tím zalít a brabory jen smaorné bez zeleniny a ot je pak výborná letní večeře.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Saša, vloženo 12.06.2009
OdpovědětU nás tma vede točený salámek osmažený s cibulkou do těch brambor a ještě hodně česneku s vajíčkem.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: , vloženo 22.06.2009
Odpověděts tím salámkem s vámi souhalsím a ještě místo toho zkuste taky slaninku ta to víc provoní a cibulku taky.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Nataša, vloženo 09.07.2009
OdpovědětTa kořenová zelenina je v tom pěkně nechutná teda:(
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: veronika, vloženo 13.07.2009
OdpovědětDala jsme tam libeček ze zahrádky a bylo to vítečné :) ani jsem nečekala co to s tím chuťově provede:)
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Zakysaná smetana v tom výborně vynikne Autor: Klárka, vloženo 20.07.2009
OdpovědětJá si tam přidla vařený květák a brokolici:) a náhodou to chutnalo všem doma:)
S květákem a brokolicí manm Autor: , vloženo 22.07.2009
OdpovědětTo neni kzahození tento tip na francouzké brambory s květákem?
Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Veronika, vloženo 14.08.2009
OdpovědětZítra je budu dělat a dám si do nich aji nivu nastrouhanou a hodně česneku zkuste to:)
Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Kristl, vloženo 25.08.2009
OdpovědětDo francouzkých brambor se dá dát snad cokoli co je dobré.
Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: , vloženo 16.09.2009
OdpovědětJá do nich dávám škvarky a hosně česneku a sýru a to máte vidět ty kobylky jak papkají:)))
Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Petra, vloženo 04.10.2009
OdpovědětNic do nich nedávám jen cibulku, uzené, sůl, pepř a nakonec vajíčko.
Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Marie, vloženo 22.10.2009
OdpovědětDáváme odjakživa uzené, cibulku, sůl a pepř a nakonec jen vajíčko a je hotovo, tak to máme nejraději.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: martinka, vloženo 30.10.2009
Odpovědětjakmile se to přepaplá neni to ono a helvně už to nejsou naše české francouzké brambory:)znám z vlastní zkušenosti ne:)))))) radši méně než více klasika jak je tady napsaná
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: beátka, vloženo 06.12.2009
OdpovědětMě to neláká u nás tam nesmí ch\bět uzené nebo slaninka, sýr, cibule a vajíčka jinak nic víc bych tam si nedávala
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Dita, vloženo 08.12.2009
Odpovědětnakonec jsem to ještě posypala před koncem těsně parmazánem a výsledke byl skvělej
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Sára, vloženo 28.01.2010
OdpovědětSlaninka a hodně cibulky je na místě ham ham
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: , vloženo 05.02.2010
OdpovědětJedině dělám z uvařených brambor a tavený sýr zamíchat do vajec a pak zalít
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Zuza, vloženo 22.02.2010
Odpovědětnastrouhat nivičku a aidam a je ot boží
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: Lenka, vloženo 03.03.2010
Odpovědětmz si do nich d8me na co m8me chut a co m8me tak0 doma yrovn8.
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: S květákem a brokolicí manm Autor: saša, vloženo 18.03.2010
OdpovědětNa plátky jsme dala nivu a hermelín a výsledek byl výtečnej:)
Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky