Kachna s játrovou nádivkou
Recept přidán 28.11.2009
Ingredience
1 kachna, 20 dkg vepřových nebo telecích jater, 20 dkg hub, 15 dkg slaniny, 5 dkg másla, 10 dkg šunky, 2 žloutky, 2 žemle, jalovec, sůl, pepř.
Příprava receptu
Žemle namočíme a rozemeleme je spolu se syrovými játry, 5 dkg slaniny, předem podušenými houbami. Do umleté směsi přidáme žloutky, osolíme, opepříme a zpracujeme na nádivku. Kachnu osušíme, prosolíme, naplníme nádivkou a zašijeme. Obložíme plátky slaniny, podlijeme vývarem, přidáme 5 zrnek jalovce a upečeme. Příloha: bramborový knedlík, zelí nebo opékané brambory a zelný salát.
Množství pro: 6 osob(y)
Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost:
zvládne každý
Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Maso > Ostatní
K receptu doporučujeme
Saláty
Uživatelské fotografie receptu
Příspěvky k receptu: Kachna s játrovou nádivkou
- ptxDhGHDTKxXmTObv
MZ5SFL vpqbetdurmww, [url=http://gnvbvwbywmnl.com/]gnvbvwbywmnl[/url],... - Šišky
Dnes se na ně chystám .. Doufám, že se povedou .. Díky a recept :-) - cUaqgBysyGqkHIxDZ
Q0IQf9 zvxqpyptjwef, [url=http://qkgoojravmup.com/]qkgoojravmup[/url],... - česneková polévka - kdykoli kdy vaříme brambory
Dáme vařit brambory s kmínem (drceným) v osolené vodě jako přílohu. Když jsou brambory hotové,... - Trochu jiný salát
Já jsem letos udělal trochu jiný salát. Na ten bramborový s kaprem nebyla chuť, tak padla volba...
Recepty
Online poradna
Potřebujete poradit? Zeptejte se nás! Otevřeli jsme pro Vás online poradnu.
Přidat vlastní receptPodělte se s ostatními o Váš recept
Přidat k oblíbeným
az-recepty.cz