Balkánský okurkový salát

Ingredience

  • 1 salátová okurka
  • 3 zelené papriky
  • 5 rajčat
  • svazek lahůdkové cibulky i s natí (nebo 2 menší cibule)
  • sůl
  • 1 lžíce octa
  • 3 lžíce oleje
  • 10 dkg balkánského sýra
  • 2 lžíce sekané pažitky.

Postup receptu

  1. Oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, papriky na nudličky, rajčata na ksotky, cibuli nadrobno
  2. Připravíme zálivku s octa, oleje a soli, promícháme a zlehka ji vmícháme do salátu
  3. Nakonec salát posypeme nastrouhaným balkánským sýrem a pažitkou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.