Ingredience
- 1/2 l mléka
- 1 a 1/2 vanilkového pudinku
- 250 g másla
- cukr
Postup receptu
- z mléka, pudinků a 1 lžíce másla uvaříme klasický pudink, který necháme vychladnout
- Až bude vychladlý, sebereme z něj škraloup
- Rozměklé máslo nahřejeme (já dávám na chviličku do mikrovlnky) a utřeme s cukrem, pak přidáváme po lžících pudink – to je základní vanilkový krém
- Můžeme do něj přidat kakao, oříšky, čokoládu, rumové aroma,
- a plnit s ním jakýkoliv dort, buchtu či cukrový
Na uvařený pudink, ještě horký, přiložím mikrotenový sáček a trošku ho přitlačím, aby ležel na celé ploše. Nechám vychladnout. Neudělá se škraloup.