Grilované a marinované kuřecí řízky

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • sůl. Marináda: 2 lžíce medu
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 2 lžíce kečupu (můžeme vynechat)
  • 5 stroužků prolisovaného česneku
  • šťáva z 1/2 citronu. Pikantní majonéza: 6 lžic majonézy
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 2 barevné papriky
  • špetka chilli koření
  • sůl.

Postup receptu

  1. Nejdříve smícháme všechny suroviny na marinádu a do ní pak naložíme naklepané kuřecí řízky
  2. V chladu je necháme odležet do druhého dne, pak je vyjmeme, osušíme a grilujeme po obou stranách, nakonec osolíme
  3. Zbylou marinádou během grilování potíráme
  4. Podáváme s pikantní majonézou, na kterou smícháme majonézu, smetanu, sůl a koření a vmícháme nadrobno nakrájené papriky
  5. Příloha: chléb, zelenina

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.