Kuřecí řízky s náplní

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • sůl
  • pepř
  • hořčice
  • 4 plátky šunky
  • 10 dkg Nivy (nebo 1 Hermelín)
  • mouka
  • vejce a strouhanka na obalení
  • olej na smažení.

Postup receptu

  1. Omyté a osušené řízky rozklepeme na slabší a větší plátek
  2. Po obou stranách je osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí
  3. Na potřenou stranu položíme plátek šunky, posypeme rozdrobenou Nivou nebo vložíme plátek Hermelínu a přehneme napůl
  4. Okraje řízků sklepneme paličkou
  5. Naplněné řízky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a v horkém oleji usmažíme
  6. Příloha: různě upravené brambory, zeleninová obloha

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.